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コンビニ販売、苦戦

みなさん、ご訪問ありがとうございます。

快進撃勘太商店!

しかしなかなか美味いことばかりは続きません。

時間が無い中、バタバタ用意して持って行っているコンビニでの野菜果物販売!

新規に始めた三件のコンビニがうまく行きません。

張り切って意気込んで

初めはお客さんを掴むためとメチャ安く付けていた値段!

それで三件の内、2件は売れ始めた。

それで気合も入る!

しかしその後、売り上げは伸びず

溢れた商品は動かない!

反省点は幾つかある。

値段を安く付けていては、赤字だ!

遠くまで持って来ているのに、それは辛い。

と言うことで、無意識的に通常の価格になっている。

先月から持って行っているコンビニは

メチャ売れている!

びっくりするくらいの減り方だ!

「あっ、キャベツが無くなっている!人参も!」

あれも持って来てたら良かった。

これも持って来ていたら良かった。と言う感じです。

そう言う感覚もあり、値段を安く付けていた時

少し売れたものだから、つい沢山入れてしまう。

しかし売れない。

商品が棚に入りきれず、溢れる。

売れ筋のみかんも値段にとらわれ

あまり美味しそうじゃない。


201701200345114b2.jpg

バイトの店員からは、

「もっと、後ろが見えるように、並べて下さい。

スタッフが後から並べ直しているんですよ。」

とか

「だいたい商品が多すぎます。」とか

カチンッ!と来る事を言われる。


売れないもう一件のコンビニからは、大量の傷んだ商品の返品!

とにかく大幅に値を下げて、見ました。

またお客さんの心を掴むため、思いっきり安くして見よう。

そして沢山並べるのは、よそう。

少しずつ、最低限度だけ、持って行くようにしよう。

なんだかテンションが下がりました。

まあ、最初からそんなに上手くは行かないよね。

幾つかの反省点を 見つめながら仕切り直しです。

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るんさん

え〜有料なの?

メダカって良いよね。

癒し、待ってます。

ほんと身体壊さないようにしなくちゃ…。

もっと要領良くしなくちゃいけないですね。

No title

こんばんは、

商いは、飽きない様にやれ。。なぁんてね
勘太さんは、九州の男だから きっと意地ね(;ω;)あるよね

私があの火鉢にメダカを入れて
癒しを送るからね~~~(有料で)(笑)

でも 頑張り過ぎないで
元気に身体も精神も(*^^)v


ワタやん

おはようございます〜♪

少し頑張り過ぎている感じがします。
ただもうちょっと要領良くすれば
もっと楽に出来るのでは無いか?と
思っています。

しかし売れているお店は凄い!です。
土曜日あれだけ山盛りで陳列していてたのに。
殆ど売れてしまっていました。
新規の三件もこのように売れるようになって欲しいですね。

心姫さん

こんばんは〜♪

バタバタ忙しいのに何をやっているんだろうって
思ったりします。
手間ばかりかかって、儲からないのに
遠くまで行って。

でも、自分の実力を試されているみたいで
面白いです。
安く売れば、誰でも売れる!
しかしなかなか安く売ることは出来ない!
当たり前の値段では、手数料を取られると
赤字です。
倍がけしないと、合わないのです。
それを原価そこそこで売っているのだから
大赤字!
しかし客を掴むまでは、出血覚悟です。

どうしても採算面を考えて、利益を付けてしまう。
そうすると途端に売れなくなってしまいます。

野菜の仕入れでは、上手くやれば只同然で野菜を仕入れる事が
出来る事が良くあります。
その時に何倍も利益をガッポリかけて売るのです。

あ客さえ掴んでいれば、そう言う儲けものを裁く事が出来るのです。
今は、じっと我慢して、売上を伸ばす事!
野菜や果物を売れるようにする事を頑張りたいと思います。

No title

こんばんは~

お寒いのに 大変ですね~
今は マーティングの最中ですね
無理しないでね~
頑張りすぎると 意志力や判断力が 減るよ~ v-219

No title

陳列にもコツがいるのですね~。
ずっとその店にいるわけじゃないので、
その辺はわかりにくいですよね。
実際にお客さんが購入してる様子を、
見れるわけではないので。
コンビニのスタッフの方々と、
良い関係が気づければ、
その辺、うまくいくかもしれませんね。

yumeさん

おはようございます〜♪

いったいどうすれば売れるのか?
暗中模索しながらやっています。

それにしても先月から納品しているコンビニは
売れ方が凄いです。
前日もメチャメチャみかんを陳列していて
さすがに多すぎたかな?
と思っていたら
翌日行って見たら、もうほとんど売れてしまっていました。
朝、写メを送ってもらった時には、半分ほど売れていて
夕方納品しに行った時には
ほとんど残っていませんでした。

問題は新規の三件。
その内の2件は、良く売れていました。
少し光が射した感じです。

最後の売れない1件。
与えられた陳列のケースの幅がとても狭い!
のです。
その棚の幅を広げて来ました。
おそらくこれで、このコンビニも売れるようになるだろうと
思います。

お疲れ様です♪

おはようございます♪
色々な案で、頑張っておられますね(*^^*)

ちょっとした、陳列の仕方でも違ってくるし
同じコンビニでも、お客様の集客の年齢層なども
色々 有りますしね…

安くて、綺麗で、一本単位が私は 好きかな(笑)
勘太さんなら大丈夫!頑張って下さいね〜♪v-382



のんびり屋さん

おはようございます(^∇^)

昨日、安く値段を付け替えていたら
少しだけ売れていました。
毎朝、写メを送ってもらっています。

コンビニに、数十件納品されている先輩が
とにかく3ヶ月は我慢して安く売らないといけない!
そしたら3ヶ月後には、爆発的に売れるようになる!
と言われました。
まだまだ始めたばかり!
頑張ります。

No title

今の消費者は、1円単位で野菜・果物の値段を見るので
頻繁に価格を乱高下させてしまうと、品物よりも値段に
不信感をもってしまうかもしれませんね。

安くて新鮮なものをほしがる消費者の心をつかむには
店員さんの言うような、奥が見える方が良いのかも。
奥の方が新鮮だろうって、陳列をごちゃごちゃにする輩も
たまにいますので・・・
その衝撃で、商品の傷みも早くなってしまいます。

素人ののんびり屋さんが、余計な口をはさんでしまいましたm(__)m
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kantakun007

Author:kantakun007
初めまして
勘太と言います。
よろしくお願いします。
下手ですがイラストを描くのが好きです。
暖かい絵を描きたいなぁ。

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